Starterset

Produktinformationen

Das kleine Vay ist ein schönes Messer, um Kräuter und Gemüse zu schneiden.
Besonders Salatblätter und weicheres Gemüse können diesem Messer unschwer widerstehen.
Durch seine gebogene Klinge erinnert es stark an unsere heimischen Wiegemesser.

Das mittlere Thang besticht durch seine Schlichtheit und Vertrautheit mit den hiesigen Messerformen.
Es hat eine gerade, aber sehr dünne und flexible Klinge, diese ist durch Nieten mit den Holgriffschalen verbunden.

Das Messer BUOM (das Segel) gleicht dem japanischen Santoku in vielen Bereichen.
Es ist insbesondere für Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet.
Darüber hinaus ist es selbstverständlich ein extrem vielseitiges Messer.
Mit seiner großen und starken Klinge ermöglicht es ermüdungsfreies Arbeiten und schneidet sehr leicht alles, was ihr zu einer vernünftigen Mahlzeit braucht.

Sollten deine neu erworbenen Schätze ihre Schärfe verlieren, kannst du sie mit dem Schleifstab "DoGom" wunderbar einfach wieder zur gewohnten Schärfe bringen.

Für alle drei Messer kannst du zwischen drei verschiedenen Griffen wählen:

original: geflammter Griff

Antik: Griff angeschliffen und geölt

roh: der geflammte Griff wurde komplett auf das eigentliche Holz geschliffen und geölt

Ein paar Hinweise zur Verwendung der Messer:

Bitte beachte, dass du hier ein in Vietnam handgefertigtes Messer kaufst.
Das bedeutet, dass es kleinere Schönheitsfehler aufweisen kann, die aber seine Funktionalität in keiner Weise beeinträchtigen, sondern eher seine Individualität unterstreichen.

Der Griff wurde über Feuer geflammt und kann am Anfang etwas 
abfärben.

Bitte nicht zum Hacken oder Zerkleinern von Tiefkühlgut, Knochen und ähnlichem  verwenden.

-nicht spülmaschinengeeignet-