MAC

MAC (Manufacture d'Armes de Chefs) fertigt seit 1964 in Seki, Japan und hat sich besonders in Profiküchen einen Namen gemacht. Das Flaggschiff MTH-80 ist ein langjähriger Testsieger bei Cook's Illustrated und vereint japanische Präzision mit westlicher Griffergonomie. MAC-Klingen sind dünn, extrem scharf ab Werk und aus einer eigenen Molybdän-Vanadium-Legierung gefertigt. Die Messer kommen ohne Marken-Hype aus und überzeugen durch reine Schneidleistung.

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